刘军连工作室 https://m-mip.39.net/disease/mip_9372471.html长城网讯（通讯员李艳赵晓燕）近日，文安县壹捞火锅店在吃货群里着实“火”了一把，整个饭店用餐环境清新凉爽，受到广大顾客的青睐和赞誉。供电公司派专人提供上门用能服务。李艳供图壹捞火锅店内共有个小巧的电火锅，该店从后厨的冷库、大锅灶、石磨，到前厅餐位上的小火锅，全部采用电能设备，电火能锅告别了传统碳火锅烟大熏烤的缺点，减少能源方面投资和环境污染的同时，又给经营者创造了最大的经济价值。餐厅负责人于经理说：“供电公司在电力供应上很及时、很可靠，在安装变压器、用电安全等环节为我们做了很多服务。”为保证该店用能需求，国网文安县供电公司在第一时间为该店报装了千伏安的专用变压器，并派专人上门提供用能服务，确保该火锅店在新冠疫情稳定后隆重开业。据悉，国网文安县供电公司认真贯彻国家电网公司年深度拓展电能替代的工作要求，在疫情期间坚持做好电能替代项目扶持工作，仅壹捞火锅店这一个项目，每月总用电量在4.6万千瓦时左右，预计年替代电量可达55万千瓦时。
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