我县4家酒店入选重大活动接待宾馆饭店名录
近日，桂林市食品药品监督管理局根据自治区食品药品监督管理局《关于进一步加强重大活动食品安全保障工作的通知》（桂食药监〔〕6号）文件要求，组织开展全市重大活动接待宾馆饭店、快餐配送单位备选名录清单检查估评，我县接受评估检查的4家酒店均顺利通过检查，获重大活动供餐资质。
4家酒店分别是：兴安县喜屋精品酒店、喜喜食府泽霖店、帝豪大酒店、桂林乐满地度假酒店。
此次评估检查，评估组对4家酒店的食品安全信誉、食品安全管理、厨房建筑、硬件设施、食品采购加工贮存运输等方面进行了全面细致地检查评估。检查中，评估组对4家酒店的布局流程、色标管理、制度规范、教育培训等方面给予了高度肯定。
下一步，县食品药品监督管理局将继续努力，加强对全县餐饮服务业的监督管理，确保人民群众餐饮食品安全，为重大活动成功举办营造良好的安全氛围！（蒋秀芳陈君龙丽华）
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来源：灵渠资讯
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